الرقاق الفلاحى
عن الوصفة
الرقاق الفلاحى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 1/2 ك رقاق
- 2 كوب شوربة لحمة
- 1/2 كوب لبن
- 3/4 كوب سمن فلاحى
- 1/2 ك لحمة مفرومة
- 3 بصلات متوسطة
- ملح
- فلفل
- 3 ملاعق زيت
طريقة التحضير
-
1
عالنار الزيت والبصل لحد مايتشوح وننزل باللحمة المفرومة لحد ماتتعصج ونضيف الملح والفلفل ونقلب ونقفل النار
-
2
فطاسة نضع الشوربةواللبن والسمن مع بعض لحد السمنة تسيح
-
3
نحضر الصنية وندهنها سمنة ونضع طبقة رقاق بالتبادل مع خليط الشوربة حتى نصل لنصف كمية الرقاق ونضع العصاج ونكمل الصنية بطبقات الرقاق وخليط الشوربة
-
4
للوجه بيضة ونصف كوب لبن ١/٤ملعقةملح وقليل من الفلفل ونخلطهم ونضعهم عالوجه ونقسم الصنية ونضعها فالفرن
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
